お客様事例 アートに囲まれた地下の隠れ家で、おでんとジャパニーズウイスキーを｜酒場HOOK meidaimae
明大前駅から徒歩4分。渋谷「小料理 百けん」の2号店。アート作品に囲まれた地下のバーで、冬はおでん、ジャパニーズウイスキー。
東京23区
お客様事例 
お客様事例 北参道の裏通り、地下にワインセラーを持つ隠れ家｜The 181 Cellar
北参道駅から5分。1階はカウンターバー、地下はワインセラーの個室。ヨーロッパの田舎料理と、スタッフと話しながら選ぶワイン。
お客様事例 竹ノ塚駅東口から2分。魚料理とナチュラルワインの大衆酒場｜大衆呑場 びぶ
魚を中心にした料理と、サワー、日本酒、ナチュラルワイン。おでんと名物のもつ煮。
お客様事例 世田谷で、旬の魚と日本酒の飯処｜酒と飯処 かとり屋
新鮮な旬の魚と酒肴、選び抜いた日本酒。昼は刺身や煮魚の定食、夜は酒場。
お客様事例 渋谷・宮益坂の路地裏で、アートに囲まれたネオビストロ｜NEOBISTRO SYNAPSE
渋谷駅から5分の路地裏。本格フレンチをカジュアルに、手頃な価格で。貸切パーティーにも。
お客様事例 美大出身のオーナーが渋谷・百軒店に開いた、酒飲みのための小料理屋｜小料理 百けん
ジュエリーデザイナーから飲食の道へ。渋谷・百軒店に開いた「小料理 百けん」。丁寧な惣菜と、資格を生かして選んだ酒。
お客様事例 シェ松尾の料理長から、恵比寿の住宅街にフレンチを｜Élan（エラン）
ミシュラン一つ星「シェ松尾」の料理長を経て独立。恵比寿の住宅街に、体にやさしい本格フレンチの店を。開業前から10年ご一緒しています。